Kirjeldus
Rapalino Langhe DOC Pinot Nero – kuiv punane vein
Viinamari: Pinot Nero 100%
Granaatõuna meenutavate nüanssidega granaatpunane Pinot Nero – punane kuiv vein. Aroomis ja maitses tunda punaseid puuvilju, vaniljet, pipart. Meeldivalt püsiva kestvusega punane vein.
Vein on valmistatud terasvaatides kontrollitud temperatuuril max 28 °C, kääritamine koos marjakestadega umbes 10 päeva.. Veini on hoitud 24 kuud in 5 Hl vaatides.
Pinot Nero veini joo suuremast veiniklaasist, sobib kenasti punase liha ja ka kala kõrvale. Pinot Nero on üks vähestest veinidest, mida julgelt pakkuda koos kalaroogadga. Proovi julgelt!
Serveeri 16-18 °C juures.
Veinimaja peremees Marco ütleb:
The challenge of elegance in the land of power.
