Sylvaner ja vein

Sylvaner vein Prantsusmaalt Alsace’i piirkonnast

Alsace on üks Prantsusmaa kuulsamaid ja mitmekesisemaid veinipiirkondi, mis asub riigi kirdeosas, Saksamaa piiri lähedal. See piirkond on tuntud oma valgete veinide poolest, mille hulgas paistab silma üks eriline viinamarjasort – Sylvaner. Kui otsid midagi erilist ja haruldast, siis Domaine Scheidecker & Fils’i Sylvaner vein on kindlasti proovimist väärt.   Sylvaner kui viinamarjasort Sylvaner on…

Vein kui jumalate jook

Kas vein on lihtsalt alkohol? Või hoopis jumalate jook?

Vein on põnev jook, mille ajalugu ulatub tuhandeid aastaid tagasi. Esimesed märgid veini valmistamisest pärinevad 6000 eKr Georgia aladelt, kuid veinikultuur on kiiresti levima hakanud kogu Vana-Maailma ulatuses. Antiik-Kreeka ja Rooma kultuurides mängis vein olulist rolli igapäevaelus. Vein oli mitte ainult jook, vaid ka osa religioossetest rituaalidest ning pidustustest. Roomlased arendasid veinivalmistamise kunsti, kasutades erinevaid…