Moscato D`Asti DOCG Brut Circa 26

Rapalino Moscato D`Asti DOCG Brut  Circa 26 Metodo Classico

Klassikalisel meetodil valmistatud kvaliteetvahuvein, lilleline, värske ning elegantse kauakestva mulliga.

32.30

Moscato D`Asti DOCG Brut Circa 26

SKU MCC_19_075 Category

Kirjeldus

Rapalino Moscato D`Asti DOCG Brut  Circa 26 Metodo Classico

Värvus: õlgkollane, kristallselge
Lilleline ja kompleksne aroom, peente, püsivate ning elegantsete mullidega, üllatades oma värskuse ja mineraalsuse poolest. Salvei, virsikuõie ja rohelise õuna aromaatne joon, mis on maitsmisel elav ja püsiv koos mulli täidlusega.

Vahuveini esimene kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril, et säilitada aroome. Seejärel 6 kuud pärmisettel roostevabast terasest mahutites iganädalase batonnaažiga ( marjakestade segamine) enne villimist.

Vahuveini valmistamisel on kasutatud traditsioonilist meetodit. Vein on puhanud pudel vähemalt 36 kuud.

See suurpärane vahuvein sobib joomiseks aperitiivina, suupistete kõrvale. Samuti  foie gras ja keskmise küpsusega juustudega. Sobib nautimiseks ka niisama. Serveeri jahutatult 8 kraadi juures.

Veinimaja peremees Marco ütleb:

This wine is my brother Claudio’s bet; for me, he has already won it.

 

Lisainfo

VARIETAL

Moscato

APPELLATION

DOCG

VINTAGE

Profile

Brut

ALKOHOL

12 %

MAHT

75 cl

VIINAMARJASORT

MOSCATO

PIIRKOND

PIEMONTE

TOOTJA

RAPALINO

MAHT

0,75 L